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SMEG——2020年社交新趋势:让厨房Open起来

作者:admin    发布于:2020年01月12日 21时08分27秒   

在这个忙碌的时代中,人们能够坐下来好好相聚的时间越来越少,即便是一起吃饭,都是匆匆开始,匆匆结束。还有研究表明,就算是家人之间,相聚交流的黄金时间也只有在晚饭的餐桌上,且只有2小时那么SMEG如何在这黄金2小时里,与他人建立交流,让相处更加亲密?答案,就在SMEG厨房SMEG——2020年社交新趋势:让厨房Open起来





在中国最常见的厨房样式,就是传统封闭式厨房:面积较小,空间布局仅仅以操作者在烹饪时的动线来规划,用一道门就将厨房从家庭生活的空间中隔离出来,让厨房成为一个独立的存在。虽然封闭式厨房最大的优点,就是有效隔离油烟污渍,为清洁工作减少了很多麻烦,但在增进感情方面却显得不近人情了。可如果我们换一种角度,把厨房开放,去掉那道门那些墙,打破传统厨房与外界的交流障碍,让厨房自然而然融入到家庭生活中,做饭会有何不同呢?如果你是一个热衷探索美食的吃货,想必你已经接触过这样的厨房模式,所有人围坐在吧台,中间有几位厨师为你现场烹饪,时而还能与厨师推心置腹地闲谈几句,这让等待的美味看起来更诱人,也让我们的心更温暖。如果把这种模式带回家,一家人以岛台或餐桌为核心聚拢,一起洗菜做饭,一起吃饭,定是乐趣无穷。或者请来三五好友在厨房小聚,他们偶尔静坐,偶尔和掌厨的聊天,偶尔帮帮忙,偶尔偷吃美味露出满足的笑容,让人不知不觉间达到一种心灵的平和与成就感。

但是放式厨房是否会让油烟满天飞?是否会让房间整体性过于凌乱?是困扰每个希望把厨房开放之人的难题了。
SMEG理解你们的油烟困扰:对于每一间厨房来说,最令人困扰的问题就是油烟。尤其是对开放式厨房来说,稍一怠慢,可能让整个家都充斥着难闻的油烟味。但正是因为油烟,SMEG会对抽油烟机的挑选更加上心,有意识加强通风排烟设计,也会改变自己的烹饪习惯开启少油、少烟的蒸煮模式,不知不觉远离了高温油所产生的致癌物。

其二最让人介意的就是收纳问题,因为客人一来就能一眼望到底,要是某天没来得及收拾,实在过于失礼。所以我们可以从橱柜入手,尽可能选择储物功能全面且容积大一些的橱柜,让厨房中杂乱无章的各色用品物有所归。

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